戶外教育
依據許多教育研究，戶外教育是人類最早、且最自然的一種學習方式，其概念包含所有運用戶外及課室外環境進行教學的模式。戶外教育的目的，不只是對自然環境的探索和理解，還包含培養學生的獨立學習、自由思考、以及自主性的問題解決能力。透過五感完整運用的體驗模式，進行認知、情意和技能三個向度的學習，以及包含人與自己、人與他人、人與環境，以及生態環境之間四個關係面向的探究與理解。
康橋除了重視教室內的教學，也積極發展課室外的學習型態，透過不同年段、不同場域和不同活動的設計，以跨領域的主題學習方式，實施有意義有深度的戶外教育。秀岡校區發展的戶外教育主要包括：
熱血三國隔宿露營
康橋「熱血三國隔宿露營」是針對國中學生多元智能所做的課程設計，我們設定學生能自發性的進行分組合作學習，學生在我們為他們所布建的舞臺中，能快樂地在三國的情境當中，體驗各關卡中的學科知識與團隊分工，並且進一步發掘自己的潛在能力與個人在團體中的角色與定位。這是康橋一貫要教給孩子的能力與信念，也是孩子未來成為社會菁英的關鍵。
GPS動物園探索
康橋「GPS動物園追蹤」是針對國中學生跨領域戶外學習所做的課程設計，以生物課程為主體，結合專題研究、生態、童軍等內容，課程從教室內進行到動物園，學習從書本到生活所需，除了學科學習外，學生更要在我們為他們所布建的情境中，學習如何蒐集整理資料、撰寫報告、口說表達，並要透過團隊合作，做好自己所負責的業務，完成學校給的各項關卡。
奔FUN古今大稻埕
康橋「奔FUN古今大稻埕」是結合科技運用，讓國中生親身走訪歷史現場與發展軌跡的一套跨域學習課程，以歷史題材為主軸，讓學生以團隊合作的方式，實際走訪大稻埕一帶，運用最新的3C行動載具、雲端平台及社群媒體完成課程學習與闖關的挑戰。期望學生在老師精心設計的活動中，讓歷史背景走入生活，實際觀察感受整個歷史演變的流程，增進對這塊土地的情感，同時培養知識統整和科技運用的能力。
走讀北投
「走讀北投」是跳脫教室框架的課程，為了培養學生文學素養與美感經驗，透過實際走讀，搭配不同的任務環節，讓學生實地進行短文摹寫、地景繪畫及地理知識問答的跨領域學習。康橋希望教育是能真正豐厚孩子的底蘊與涵養，即便是國文課程也能讓同學在走讀的過程中，加深對生活、文學與人文情懷的靈敏觸角，對學習更有感。
海外教育旅行
為了厚植學生與國際人才競合的實力，幫助孩子建立宏觀正確的國際視野，秀岡校區定期辦理海外教育旅行，讓學生透過實地參與當地的生活、與當地人交談互動、實際入當地學校做短暫學習等方式，來了解不同文化的想法及國際政經情勢的變化。希望當學生未來成為領導者後，可以用更多元、全方位的觀點來面對事物。
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